お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 青梗菜
- ふた株
- しめじ
- 1/2パック
- オイスターソース
- 小さじ1
- 中華だし(鶏ガラスープの素でも)
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- ごま
- お好みで
作り方
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- 1
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- 青梗菜を2〜3㎝に切る
-
- 2
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- しめじを小房にわけ、青梗菜と共にごま油(分量外)で炒める
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- 3
- しんなりしたら、中華だしの素と、オイスターソースを加える。
-
- 4
- 塩コショウで味を整える。
お好みでごまを。
お弁当ようなら、小分けして粗熱をとり冷凍して下さい。
おいしくなるコツ
冷凍するときは、水気を切って下さい
きっかけ
青梗菜が安かったので。
お弁当にもどうぞ