おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
なす
なす全般
レシピ詳細
茄子とキャベツの肉味噌炒め レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
mew3195
甘辛い味噌が茄子とキャベツにからんで旨味UP!
材料(2人分)
茄子
1本
キャベツ
5枚
ピーマン
1個
塩コショウ
少々
豚ミンチ
100g
●オイスターソース
大1
●酒
大3
●片栗粉
小1
●味噌
小2
●みりん
大2
油
適量
作り方
1
茄子、キャベツ、ピーマンを一口大にきります
2
フライパンに油ひき、豚ミンチに塩コショウして炒めます
3
豚ミンチに火が通ったら茄子とキャベツ、ピーマンを入れてしんなりするまで炒めます
4
混ぜ合わせた●を3に入れて混ぜ合わせます
5
とろみがついてから3分程度煮込めば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりと片栗粉に火を通すこと
きっかけ
甘辛い味噌炒めを作りたくて
公開日:2013/07/13
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
なす全般
キャベツ
料理名
茄子とキャベツの肉味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
mew3195
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
なす全般の人気ランキング
1
位
めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め
2
位
茄子のチーズ焼き
3
位
なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
4
位
★簡単!ナスだけでOK♪【なすの甘味噌炒め】
5
位
ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
6
位
時短レンジ5分!生姜香るナスの煮浸し
7
位
豚肉となすのにんにく味噌炒め
8
位
簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
9
位
なすのみぞれ煮
10
位
一番簡単★麻婆茄子
なす全般のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
キャベツ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
餃子
2
位
豆板醬
3
位
カルビ
4
位
酒
5
位
アワビ
6
位
ナツメグ
7
位
大根
8
位
レモン
9
位
ぶり大根
10
位
ドライカレー
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする