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白味噌ドレッシングでサニーレタスとカニカマのサラダ レシピ・作り方

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swimhiro1200
このドレッシングには、サニーレタスとカニカマがベストマッチです。さっぱりしているので、たくさん食べられますよ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

サニーレタスやプリーツレタス
小一株
カニカマ
4本
*白味噌
大さじ2
*酢
大さじ2
*みりん
大さじ1
*マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    サニーレタスは、根元をちぎって葉をばらばらにしてよく洗う。ざるにあげて水気を切る。カニカマは細くさいておく。*の調味料をよく混ぜておく。
  2. 2
    レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、サラダボールに入れる。カニカマを上に散らし、ドレッシングをかける。

おいしくなるコツ

レタスは、洗ってよく水気を切ったら、きれいなポリ袋にふわっと入れて冷蔵庫に入れておくと、いつでもパリッとしたレタスが食べられます。ポリ袋にキッチンペーパーを敷いておくと、底のほうのレタスが長持ちします。

きっかけ

レタスミックスの種をまいたら、食べきれないほどのレタスが収穫できて、毎日レタスの食べ放題。飽きないようにいろんなドレッシングをつくってみましたが、この白味噌ドレッシングが一番お勧めです。

公開日:2013/06/23

関連情報

カテゴリ
レタス

このレシピを作ったユーザ

swimhiro1200 京丹波町に引越して半年。野菜や果物を少しずつ育てています。旬の時期には大量に採れるお野菜を、無駄なくおいしく食べるためのレシピを日々工夫しています。そのなかから、評判が良かったレシピ・定番になったレシピをご紹介していきたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/21 19:54
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
作っていただきありがとうございます。白みそドレッシング、よかったら活用してくださいね。

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