remake レタスとミックスビーンズのお味噌汁レシピ・作り方

Name: remake レタスとミックスビーンズのお味噌汁
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: レタスの葉 ３枚; ミックスビーンズ（缶詰） 半缶; 鮮度の一滴 ヤマサ減塩醤油 小匙２分の1杯; 味噌 小匙2.5杯; だし汁（作り置き冷蔵保存） お椀２杯分; 白ごま 二摘み

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

醤油味の味噌汁にしてみました。
減塩なので身体にも良いです♪

材料（２人分）

レタスの葉: ３枚

ミックスビーンズ（缶詰）: 半缶

鮮度の一滴　ヤマサ減塩醤油: 小匙２分の1杯

味噌: 小匙2.5杯

だし汁（作り置き冷蔵保存）: お椀２杯分

白ごま: 二摘み

作り方

1

レタスの葉は良く洗ってから食べやすい大きさに千切る。
容器に味噌と醤油を良く混ぜて合わせておく。
2

鍋にだし汁と１のレタスの葉を入れて中火で煮る。
レタスに火が通ったら缶詰のミックスビーンズを入れる。
3

２の鍋に１の容器の醤油味噌を味噌漉しで漉す。
全体的に火が通ったら火を止める。これをお椀によそって白ごまを掛けて完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油と味噌の割合はお好みがあると思うので調整してみて下さい。味噌の粘りがちょっとある程度で良いと思います。

きっかけ

醤油を使った味噌汁を飲みたくて作りました。

公開日：2013/05/02

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こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞