☆:・キャベツと刻み昆布とわけぎの味噌汁☆:・レシピ・作り方

Name: ☆*:・キャベツと刻み昆布とわけぎの味噌汁☆*:・
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: キャベツ ６分の１個; 刻み昆布 15ｇ位; わけぎ（ドライフリーズ） 10ｇ; 黒ごま 小匙２分の１杯; だし汁（作りおき冷蔵保存） お椀２杯分; 味噌 小匙３杯

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

キャベツこんもりで、結構お腹一杯になります。
キャベツの消費にもどうぞ♪

材料（２人分）

キャベツ: ６分の１個

刻み昆布: 15ｇ位

わけぎ（ドライフリーズ）: 10ｇ

黒ごま: 小匙２分の１杯

だし汁（作りおき冷蔵保存）: お椀２杯分

味噌: 小匙３杯

作り方

1

キャベツは良く洗い、細かく千切りにする。
鍋に冷蔵保存のだし汁を入れてからキャベツを入れ、中火で煮る。
2

１のキャベツがしんなりしてきたら、味噌を味噌漉しで溶く。
綺麗に溶けたら火を止めてお椀に注ぐ。
3

２が冷めないうちに刻み昆布を中央に乗せ、ドライフリーズのわけぎと黒ごまをパラパラを撒いて１分置いたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刻み昆布はキャベツと一緒に煮ても良いです。熱いうちにパパッと具を入れると良いかと思います♪（朝は忙しいですしね）

きっかけ

キャベツを消費しようと思って作りました。

公開日：2013/04/25

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞