HB☆簡単シナモンロール レシピ・作り方
材料（6人分）
- 強力粉 200g
- 三温糖 大さじ2
- 塩 4g
- バター 30g
- 卵黄 1個
- スキムミルク 4g
- 牛乳 100cc
- ドライイースト 4g
- ★シナモンパウダー 小さじ1
- ★ドライフルーツ洋酒漬け 30g
- ★三温糖 30g
作り方
- 1 ★以外の材料をホームベーカリーにセットして、「メロンパンコース」を選択し、スタート。
- 2 ★の材料を三温糖が溶けこむぐらいまでよくまぜ合わせておく。
- 3 ピーッと鳴ったら、生地をいったん取り出し、なるべく大きめの正方形にのばして、2.を満遍なく塗り広げ、クルクルと巻いていき、巻き終わりをしっかり閉じる。
- 4 3.を包丁などで6等分し、パン羽根を外した状態のパンケースに渦模様を上にして、きれいに並べスタート。
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