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もっちりチヂミ レシピ・作り方

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himari2445
ちょっとしたおかずに
お弁当にもいいかも

材料（2人分）

ひき肉
50g
☆しょうゆ
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
じゃがいも
2こ
万能ねぎ
10本以上
ごま油
大さじ1
片栗粉
適量
にんじん
1/4本
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作り方

  1. 1
    ボールにひき肉を入れ、☆をよく揉みこむ。
    ネギは小口切りにする。
    にんじんは粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    じゃがいもをすりおろしながら加える。
    ねぎも加えてよく混ぜる。
    水っぽい場合は片栗粉で調節する。
  3. 3
    フライパンにごま油をひいて、食べやすい大きさに広げて両面こんがりと焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しゃがいもが安かったので

公開日：2013/02/04
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関連情報

カテゴリ
チヂミその他のひき肉

このレシピを作ったユーザ

himari2445 ご覧いただきありがとうございます。 好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。 野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。 話題の健康食材はとりあえず取り入れる。 そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

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