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鶏肉とトマトのカンタン煮レシピ・作り方

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時間を掛けてないですが、味がよくしみています。

材料（2人分）

鶏もも肉: 200g

トマト: 1個

たまねぎ: 1/2個

しめじ: 100g

ブロッコリー: 100g

牛乳: 100cc

ハーシーチョコレートシロップ: 小1

固形スープの素: 1個

塩、こしょう: 少々

オリーブオイル: 大1

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作り方

1

鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをして、小麦粉をまぶす。
トマトはざく切り、たまねぎは薄切り、しめじは小さく割く。
ブロッコリーは茹でる。
2

オリーブオイルを熱し、鶏肉を4～5分焼いて取り出し、たまねぎとしめじを炒める。
3

固形スープの素と水200ccを加えて5分煮てから、ブロッコリー、トマト、鶏肉、牛乳、ハーシーチョコレートシロップを入れて2～3分煮る。
塩、こしょうで味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉とトマトがあったので作りました。

公開日：2012/07/16

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉

料理名: 鶏肉とトマトの煮込み

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