すぐ作れちゃう♪簡単おもてなしケーキ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ***スポンジ***
- 卵 3個
- 砂糖 80g
- 薄力粉 50g
- ***アレンジ用***
- 生クリーム(安いホイップでOK) 200ml
- 砂糖 大さじ1
- イチゴなどのフルーツ 適量
作り方
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1
オーブンを200℃で10分の余熱開始。
大きめのボールの中で卵を割り、砂糖と一緒に泡立てます。
湯せんにかけながら混ぜるときめ細かく良い生地が出来ますよ☆ - 2 ふるった薄力粉をさっくり混ぜたら、シートを敷いた鉄板に流し込んで焼きます♪薄いから10分で焼けます(*^ー^)
- 3 焼き上がった生地を少し冷ましたら、こんな風に小さくカットします
- 4 私はカップの底にババロアを敷いていますが、そのまま生クリームを敷くのもよし♪ゼリーを置くのもよし、アレンジ自由です。
- 5 好きなようにスポンジと生クリーム、フルーツやジャムなどを飾りましょう♪ちなみに飾りに使ったピンクのマカロンも自分で手作りしました( ´艸`)
きっかけ
作るのは面倒だけど、ケーキが食べたかったから( ´艸`)こんな風になりました☆
おいしくなるコツ
生クリームを可愛く絞ると・・・もっと見栄えがするかも。私はスプーン1本でかけただけなので(汗)
- レシピID:1350003744
- 公開日:2012/03/24
関連情報
- カテゴリ
- スポンジケーキ
- 料理名
- 簡単ケーキ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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はるる's kitchen ☻*2020/12/28 19:08作らせていただきました♪スポンジの部分がほとんど見えませんが、美味しくいただきました(*^^*)
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peachy98252012/05/11 23:31ひどい写真ですみません・涙。娘が作ってくれたのでスポンジも見えず・・・。我が家の卵が大き過ぎたので卵焼きクレープみたいになりましたが、それもおいしかったです♪
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2012.04.26 15:07
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの5月4日(金)に、
ひなえもんのママさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
( ´艸`)ママ友さんやお子さんが集まる時に用意すると喜ばれます♪しかも安上がり!!粉砂糖をふると更に可愛いです