このレシピは少し薄味です。カレールーかおしょうゆの量で味の濃さを調節してください。カレールーは刻んでおくとすぐに溶けるので、スピードアップになります。カレールーの量によってとろみのつき方が違うので、片栗粉の水どきは少しずつ入れてください。
お豆腐をいつもと違った味付けで食べたいと思って、カレー味にしてみました。ご飯がとってもすすみます。
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