簡単！さわらの甘酢あんかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらは水分を拭き取って、塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、１を両面焼き、皿に移す。

3. 3

   人参と玉ねぎを細切りにし、☆と共に煮る。

4. 4

   ３に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

5. 5

   ２のさわらの上に４をたっぷりかけて盛る。