おなすがとってもジューシーなすのピザソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは2センチ厚さの輪切りにして、表面に斜めの切込みを入れる。

2. 2

   フライパンを熱して大さじ1のサラダオイルをいれ、なすを並べる。ふたをして弱めの中火でやわらかくなるまで両面を焼く。

3. 3

   切込みを入れた面にピザソースを塗り、溶けるチーズをのせて、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。