材料（1人分）
- 白米（冷蔵ご飯）
- 一杯
- トマト
- ３個
- にら
- 一束
- アウフシュミット（ソーセージ）
- 一切れ
- 卵
- 一個
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- だし汁
- 少々
- バター
- 半切れ
- ケチャップ
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトはミキサーにかけて、目の細かい布巾で汁を取る（トマトベース）
フライパンにバターをのせ溶けてからトマトベースと塩、胡椒をフライパンに入れる。
-
- 2
- フライパンに白米（冷蔵ご飯）とアウフシュニットのソーセージとにらを入れ、炒める。卵は別の小さなフライパンでだし汁を入れてかき混ぜてそぼろ状にする。
-
- 3
- フライパンの炒め物を器に盛る。ケチャップとかき混ぜた卵をトッピングして完成。
おいしくなるコツ
アウフシュニットのソーセージは北海道産の美味しいソーセージです。手に入らなかったらサラミでも美味しく作れると思います。
きっかけ
トマトを頂いたので作ってみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません