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ベビーホタテのバター炒め レシピ・作り方

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モモ8475
食べるときに醤油を垂らしてもおいしいです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ベビーホタテ
150g
バター
20g
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    ベビーホタテの両面に塩コショウをする。
  2. 2
    ①に片栗粉をまぶす
  3. 3
    フライパンにバター10gを入れ、中火でホタテの片面に色がつくまで焼く
  4. 4
    ③にバター10gを入れホタテをひっくり返してもう片面を焼いたら完成です。

おいしくなるコツ

コツは特にありません。

きっかけ

母が昔よくつくっていました。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
ホタテ
料理名
ベビーホタテのバター炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2015/06/09 00:22
パプリカを彩りに。片栗粉をまぶすから食感が良かったし美味しかったです♪
クラソウヨ
遅くなりすみません パプリカおしゃれで素敵です。 ありがとうございました
2012/02/02 22:53
醤油少しかけました♪ ほたてってすごく好きなおつまみです(*^^*)おいしかったです♡♥
ねうしとら子
ひぃ~ 作って頂き嬉しいです。醤油私も大好きです(*^_^*) ありがとうございました。

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