電子レンジとオーブントースターで快速パンプディング レシピ・作り方

電子レンジとオーブントースターで快速パンプディング
swimhiro1200
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フルーツたっぷりのパンプディングが食べたくなって、大好きなりんごを入れて作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 食パンをトーストしてバターをぬり、9等分に切る。りんごは皮をむいて4等分のくし型に切り、厚さ5ミリのいちょう切りにする。
  2. 2 ボールに卵を割りいれ
    、砂糖と牛乳を加えて泡だて器で混ぜ、バニラオイルも加えてざっと混ぜる。
  3. 3 ②に①の食パンとりんごとレーズンを入れてさっと混ぜ、グラタン皿に入れる。
  4. 4 ③をレンジで2分加熱し、続けてオーブントースターで5分~10分焼く。うすく焼き色がついたら取り出す。厚いうちにアンズジャムをぬって出来上がり。

きっかけ

フレンチトーストとりんごを合体させたものが食べたくて、すぐできるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

写真のグラタン皿で2枚分の材料です。アンズジャムがなければオレンジマーマレードでもOK.焼きたてのアツアツでも、冷やしてもおいしい。

  • レシピID:1350001086
  • 公開日:2011/04/19
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カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
パンプディング
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