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レシピ詳細
おいしいめかぶ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
千悠仁
結構簡単です。
材料(6人分)
めかぶ(そのままのやつ)
1パック
しょうが
小1個
白だし
100ml
酢
お好みで
作り方
1
めかぶをよく洗ってから沸騰したお湯に入れて3分くらい茹でて冷水で軽く洗う。
写真は茹であがり。
2
①を細切りにして、細切りにしたしょうがと混ぜる。
3
白だしをかければ完成。
お好みで酢もどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぬるぬるするので手を切らないように!
きっかけ
加工されてパックで売っているのより安かったので挑戦してみました。
公開日:2011/02/27
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しょうが2011
めかぶ
おいしい
海藻
料理名
めがぶ
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千悠仁
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