材料（2人分）
- うどん玉
- ２袋
- 野菜なんでも 今回は↓
- キャベツ
- ２枚
- 人参
- ４分の1本
- 玉ねぎ
- ４分の1個
- ウインナー
- ４本
- 塩
- 小さじ半分
- お好みソース（うちは加賀屋お好みソース）
- 大さじ5
- こしょう
- 少々
- 青のり
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜は一口小の大きさに切る。
ウインナーは輪切りにしておく。
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- 2
-
- フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
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- 3
- 塩を分量の半分入れ、ウインナーも入れ炒める。
-
- 4
-
- うどんを袋ごとレンジで1分チンしておく。
-
- 5
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- 3にうどんを入れ、炒める。
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- 6
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- ほぐれたら残りの分量の塩と胡椒、お好みソースを入れる。
-
- 7
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- このくらいの焼き目がつくまで強火で３分ほど焼いて出来上がり！
おいしくなるコツ
うどんをレンジでチンしておくときれいにほぐれます。
きっかけ
ちょい甘でおいしい焼きうどんです。
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