しめじのニンニク風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを落としてほぐしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をいれ、しめじを炒めます。
   少しいためたところでバター少々を加えます。
   （香り付けなのでなくてもＯＫ）

3. 3

   塩、コショウ各少々で味付けしたら、ニンニクを加えます。
   最後に、ほんの少しだけ醤油を加えて完成です。