サツマイモ(安納芋)の茶きん絞り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   安納芋の皮をむいて　1センチ位の輪切りにして水に10分程浸し　クチナシの実をお茶パックの袋に　半分にして入れ
   茹でます

2. 2

   竹ぐしがスッと通れば網にあげて裏ごしをします

3. 3

   砂糖を加えて火にかけ
   栗のシロップ大サジ2を加え
   煮詰めます

4. 4

   栗を半分に切って芋が
   さめたら　栗とラップに包み絞っておきます

5. 5

   ラップを外せば出来上がり