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簡単!美味しいタコミート レシピ・作り方

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麹love
調味料2つと、塩コショウだけ!簡単なのにしっかり美味しいタコミートです

材料(3〜4人分)

豚ひき肉
300g
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
少々
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉をパックからそのままフライパンにあけて、中火にして少しそのままにする
  2. 2
    ジリジリと音がしてきたら、フライ返しなどで全体的にひっくり返してほぐしながら炒める
  3. 3
    ひき肉全体に火が通ったら、弱火にして、ケチャップとウスターソースを入れてよく混ぜ合わせる
  4. 4
    塩コショウして味を整えて出来上がり

おいしくなるコツ

ひき肉をフライパンに入れた時に、すぐにほぐさずなるべくそのままで30秒くらい待つと、あとでパラパラになりやすいです!肉汁と一緒に油が溢れてくるので、気になるときはキッチンペーパーなどで油をとってから味付けして下さい

きっかけ

タコスでもタコライスでも合うので、忘備録として投稿しました

公開日:2024/11/12

関連情報

カテゴリ
タコスタコライス

このレシピを作ったユーザ

麹love ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。塩麹をはじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を…

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