電気圧力鍋で作る！時短肉じゃが！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚こま肉は大きいものは一口大に切る。
玉ねぎは十字に切る、
じゃがいもは2等分に切る、
にんじんは大きめの乱切りに。 -
2
スナップエンドウは塩茹でする。
和風つゆと砂糖は合わせ混ぜ溶かす。 -
3
フライパンに油を引き、玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを炒める。
玉ねぎが透き通るくらいになれば、圧力鍋の釜に全て入れる。 -
4
空いたフライパンに豚こま肉入れ炒める。
色が変われば、釜の野菜の上に広げ入れる。 -
5
釜に水、②の和風つゆと砂糖を合わせたものを加える。
蓋をし、「肉」または「お好み」設定にしスタート。 - 6 深めの器に盛り、スナップエンドウを添えて完成。
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肉じゃがが食べられます！
野菜は大きめにカットし煮崩れを防ぎ、
ごろごろと存在感もあります！