うに味噌クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸を水で15分〜30分浸して戻す

2. 2

   ほうれん草は硬めに茹でて、食べやすい大きさに切っておく

3. 3

   パスタを、標準通りに茹でる

4. 4

   フライパンにバターを入れて、戻した椎茸とほうれん草を炒める

5. 5

   ④に☆を入れて中弱火にして、味噌とウニを伸ばすように混ぜる

6. 6

   茹でたパスタを火を止めた⑤に加えてソースを馴染ませる

7. 7

   ⑥をお皿に盛って、千切りにした大葉をのせて出来上がり