豚肉と青梗菜の中華炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
・青梗菜→短冊切り
・エリンギ→短冊切り
・赤ピーマン→短冊切り
にしておきます。 - 2 フライパンにごま油をひき、豚こま肉と●を加えて7~8分炒めます。
- 3 青梗菜の茎とエリンギ、赤ピーマンを加え蓋をし、2~3分蒸し焼きにします。
- 4 青梗菜の葉を加えてザックリ混ぜたら、★を加えて味を整えます。
- 5 お皿に盛り付けたら完成です!
関連情報
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