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ゴーヤのおひたし レシピ・作り方

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❦ミームー'sきっちん❦
シャキシャキのゴーヤが美味しいです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ゴーヤ
小1本
小さじ1/2
白だし
大さじ1
かつお節
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤを半分に切り中の種をスプーンですくって取ったら、スライスします。
  2. 2
    カットしたゴーヤに塩をまぶしておきます。
  3. 3
    沸騰したお湯にゴーヤを入れて30秒ほど茹でたら流水で冷しボールに入れ、水分を取ったら白だしで和えます。
  4. 4
    お皿に盛り付けたらかつお節を乗せて完成です!

きっかけ

ゴーヤが手に入るといつも作っていたので。

公開日:2022/09/24

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ おひたし夕食の献立(晩御飯)簡単夕食ゴーヤ

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❦ミームー'sきっちん❦ 節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!https://plaza.rakuten.co.jp/honyami33mw/ 良かったら覗いてみてください!

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