ブロッコリーとエビのデリ風サラダ レシピ・作り方

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Tee.y
栄養たっぷりのブロッコリーを美味しく少しおしゃれに食べれます(*^^*)

材料(2人分)

ブロッコリー
200g
エビ(冷凍でもok)
5g
コーン
5g
カニカマ
1本
●マヨネーズ
大3
●ケチャップ
大1
●酢
大1
●砂糖
大1
●ブラックペッパー
1ふり
●にんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを好みの硬さに茹でます。(レンジでも可、1度すすいで、濡れたままチン。500w5分が目安です)
  2. 2
    ●の調味料をボールにいれます。
    エビ、コーン、カニカマもボールにいれたら混ぜます。
  3. 3
    ブロッコリーもボールに入れ、あえていきます。
  4. 4
    皿に盛り付けたら完成です(*^^*)

おいしくなるコツ

カリフラワーを入れると栄養、見栄え共にいいです(*^^*)

きっかけ

スーパーのサラダが美味しかったので再現したくて作って見ました

公開日:2022/11/18

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ前菜・サラダクリスマスサラダその他のサラダ

このレシピを作ったユーザ

Tee.y 食べ盛り4人の母です。 簡単、おいしい、栄養たっぷり、少しの盛り付けの工夫で見映えも良く♪を目標に毎日料理しています。 自分の保存用レシピですが食生活アドバイザーの資格を活かした我が家のレシピを載せます

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