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あんかけ野菜炒め レシピ・作り方

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なな1151
あんかけでごはんによく合う!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚こま切れ
100 G
もやし
1袋
キャベツ
3枚
小松菜
3株
ガラスープの素
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    油を熱し豚肉を炒め 食べやすく切った野菜を加えて炒め合わせます
  2. 2
    調味料を加えて味付けします
  3. 3
    水溶き片栗粉を加え とろみがついたら 完成です

おいしくなるコツ

炒めていると野菜から水 が出ますが 水を切らずに 水溶き片栗粉でとろみをつけます

きっかけ

冷蔵庫の野菜の消費に。

公開日:2022/08/02

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツもやし

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 2 件)

2024/05/12 19:58
レシピありがとうございます(。・_・。)
タコ釣り師
2022/08/16 19:41
冷蔵庫の残り野菜で美味しく出来ました。ごちそうさまでした。
haruno

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