材料(1人分)
- 小麦粉
- 1.5カップ
- おからパウダー
- 0.5カップ
- 蜂蜜
- 大3
- マーガリン
- 大6
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 小3
作り方
-
- 1
- マーガリンは常温に戻して、ボールに入れる。
蜂蜜も入れて、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
- 1に卵を入れてよくまぜる
小麦粉とおからパウダーを粉ふるいにかけながら1に入れる。
さっくり混ぜ合わせ牛乳を入れ混ぜまとめる。
(完全にまとめられなくても大丈夫です)
-
- 3
- ポリ袋に2を入れて纏めながら1.5センチ厚くらいに伸ばす
冷蔵庫で30分寝かす
-
- 4
- 3センチ角くらいに切り分けレンジ用クッキングシートを敷いた皿に並べる。
600W2分くらい加熱する
-
- 5
- 天板に4を並べトースターに焼き目がつくまで1分くらい様子を見ながら加熱する
加熱止めてそのまま余熱で1分
冷まして出来上がり!
おいしくなるコツ
好みで塩をひとつまみ
きっかけ
小麦粉消費で。
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