レンジで簡単おつまみ＊ピーマンとにんじんの塩麹和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ピーマンをそれぞれ千切りにし、ニンニクはすりおろしておく。

2. 2

   ①と塩麹、ごま油を入れて混ぜ合わせて600wの電子レンジで2分加熱する。
   (加熱が足りないようであれば追加で加熱してください)

3. 3

   加熱が終わったら軽く上下を返すように混ぜ合わせて完成。
   保存の際は粗熱を取ってからフタをする。
   冷蔵庫で3日程度保存可能です。