ミニトマト大量消費！白だしdeさっぱり和風マリネレシピ・作り方

Name: ミニトマト大量消費！白だしdeさっぱり和風マリネ
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: ミニトマト 15～20個; ★白だし・酢 各大さじ2; ★オリーブ油・はちみつ 各小さじ1

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約15分
300円前後

honocafe

トマトの大量消費におすすめ！食欲の減退する暑い夏でも、さっぱり！スッキリ！喉越しツルン！と、デザート感覚でいただける、超〜簡単な逸品です♡

みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

ミニトマト: 15～20個

★白だし・酢: 各大さじ2

★オリーブ油・はちみつ: 各小さじ1

作り方

1

ボウルに★をすべて加え軽く混ぜ合わせておく。
ミニトマトはよく洗いヘタを取り、熱湯にさっとくぐらせて湯剥きする。
2

湯剥きしたトマトを①のマリネ液に浸し、味が浸透するまでよく冷やしたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単すぎて！特にコツはありません♪トマトはいくつでもOK！調味料は、お好みで配合を変えたり、オリーブオイルは入れなくてもおいしくできます♪

きっかけ

摘みたてのプレミアミニトマトを箱でたくさんいただいたので！美味しく食べきる夏向きレシピを考えました(о´∀`о) お酢が入っているので、保存が利きます！冷蔵庫で冷たく冷やして、おつまみにも、こどものおやつにもオススメ！

公開日：2022/04/04

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このレシピを作ったユーザ

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