卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ご飯はレンジで解凍してください。その間に鍋に水とお酒を入れて沸騰させてください。

2. 2

   ほんだしを加えて沸騰させ、薄口醤油を加えます。
   それから火加減の様子を見ながらお好みの状態にしてください。

3. 3

   卵は割って菜箸で切るようにかき混ぜて、最後に鍋にいれます。

4. 4

   出来上がりです。
   食べる時にお好みでポン酢加えてもいいです。