たまごサンドみたいな、ゆで卵の洋風おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・卵を入れ、ゆで卵を作る。
   (この水は、分量外です。)

2. 2

   深めの耐熱性のお皿に、バターを入れ、ラップをする。
   電子レンジで30秒温めて、バターを液状にする。
   まだ溶けていなければ、10～20秒追加で温める。

3. 3

   2に★を入れ、よく混ぜる。

4. 4

   ゆで卵の殻をむき、白身と黄身に分ける。
   黄身は、3に入れ、スプーンでつぶしながら、なめらかになるまで、よく混ぜる。

5. 5

   白身は、みじん切りにして、4に混ぜる。

6. 6

   ごはんを5に入れ、よく混ぜる。
   おにぎりを握って、完成。