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超サッパリ！和風ナムル レシピ・作り方

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せーかさん
箸休めにも、おつまみにもピッタリ！

材料（2人分）

もやし
１袋
みょうが
１個
青じそ
１０枚
白だし
小さじ３
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作り方

  1. 1
    もやしをさっと茹で、流水で冷まして、水分をしぼる。
  2. 2
    青じそ、みょうがを千切りする。
  3. 3
    もやし、みょうが、青じそ、白だしをボウルに入れ、混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ゴマや鰹節などお好みの薬味をかけても美味しそう！梅干しを和えるバージョンも、さらにサッパリしそう！

きっかけ

旦那様が好きなみょうがを使ったおつまみを作りたいなと思い作ってみたら、めっちゃ好評だったので、レシピ載せました！

公開日：2021/09/10
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カテゴリ
もやしナムル

このレシピを作ったユーザ

せーかさん 簡単！美味しい！ヘルシー！初心者でも簡単にできるレシピを投稿していきたいと思います。私も日々料理の勉強(^_^)みなさんと一緒にさらに料理上手になっていきたいです♪

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