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ハロウィンにも★レンコンとオートミールのおやき レシピ・作り方

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なな1151
レンコンとオートミールで作りました。

材料(2人分)

レンコン すりおろし
100g
オートミール
大さじ2
刻みねぎ
1本
大さじ1
1個
少々
小麦粉
大さじ2
めんつゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    小麦粉・めんつゆ以外の材料を混ぜ合わせ10分ほど置いてオートミールに水分を浸透させます
  2. 2
    小麦粉を加え混ぜ合わせます
  3. 3
    油を熱し、2を小さめの小判型に流し入れ返しながら焼きます
  4. 4
    焼けたら火を止めめんつゆを鍋肌から回し入れフライパンをゆすって炒りつけます

きっかけ

れんこんの消費に。

公開日:2021/09/16

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カテゴリ
れんこんオートミールおやき

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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