鍋いらず レンジで簡単サンラースタミナラーメン レシピ・作り方

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さえもんのすけ
ニンニクたっぷりで洗い物も少ないインスタントラーメンのアレンジレシピです!酸味と辛みで暑い夏に最高!

材料(1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
ニンニク
3片(好みで増やす)
1個
350cc(袋の表示より少なめ)
もやし
1袋
大さじ3(好みで)
ラー油
好みで

作り方

  1. 1
    ニンニクを荒みじんにする
  2. 2
    ラーメン丼にニンニク、水350cc、卵を入れて軽くかき混ぜる
  3. 3
    丼にインスタント麺を入れてもやしを乗せる。(まだスープの粉は入れない)
  4. 4
    ラップをせずにレンジで6分チン
  5. 5
    ラーメンスープの粉を入れてかき混ぜたら付属のゴマ、酢、ラー油をかけて完成

おいしくなるコツ

ニンニクと酢の量はお好みで調節する。ニンニクはチューブでもいいですが荒みじんが美味しいです(まな板と包丁洗う手間は増えますが)。辛いのが好きな人は唐辛子をかける。

きっかけ

ニンニクたっぷりのラーメンを食べたくて考えました。レンジでラーメンは昔テレビで見てからお手軽なんで結構やってて、オススメです。

公開日:2021/08/29

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カテゴリ
インスタントラーメンガーリック・にんにくその他の電子レンジで作る料理

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