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キャベツの柚子胡椒和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
❦ミームー'sきっちん❦
ゆず胡椒がピリリとするので、お酒のおつまみやお通し用として作りました。
材料(4人分)
キャベツ
1/4個
カニカマ
3本
●ゆず胡椒
3cm
●ポン酢
大さじ2
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作り方
1
キャベツを千切りにしたら、沸騰したお湯でさっと茹でます。
その後、水で冷やしてキャベツを絞っておきます。
2
ボールに1を入れて、カニカマは裂いて入れ、●を入れて味を整えます。
3
お皿に盛り付けたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツから水分が出るので、よく絞ったほうがいいです。
きっかけ
夏にサッパリした副菜を作りたいと思って。
公開日:2021/08/21
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❦ミームー'sきっちん❦
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