簡単★蒸し豚レタス♪ レシピ・作り方

簡単★蒸し豚レタス♪
  • 約10分
jiru
jiru
たくさん食べても、罪悪感がない鉄板飯です♪

材料(3〜4人分)

  • 豚しゃぶしゃぶ肉 300g
  • ちぎりあレタス 1玉分
  • もやし 一袋
  • スライスエリンギ(無くても良い) 1本分
  • カット白ネギ(無くても良い) 1本分
  • スライスニンニク 2片分
  • ブラックペッパー 少々
  • 少々
  • ごま油 ひと回し

作り方

  1. 1 ホットプレートにニンニク、ネギ、エリンギ、ごま油を広げ並べます。
  2. 2 レタス、豚バラ肉を広げ乗せます。
  3. 3 レタスを広げ乗せます。
  4. 4 豚バラ肉を広げ乗せます。
  5. 5 もやしを広げ乗せ、塩コショウ、ブラックペッパーを振りかけ蓋をして蒸し焼きにします。
  6. 6 具材に火が通ったら召し上がれ♪

きっかけ

いつもはレタスしゃぶしゃぶにするのですが今回、蒸し焼きにしてみました♪

おいしくなるコツ

そのままでも美味しいですが、お好みで味ぽん、そばつゆ、ごま油塩、柚子胡椒等で召し上がれ♪

  • レシピID:1340029862
  • 公開日:2021/08/13
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カテゴリ
その他のホットプレートで作る料理簡単夕食フライパン一つでできる豚バラ肉レタス
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