火を通し過ぎないように気をつけてください。火加減を見ながらでここ!というタイミングまで炒めて火を止めましょう(^^)柔らかめに仕上がると美味しいです。
子供が以下のバター醤油炒めが好きなので作りました。
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子供も大人も大好きないかのバター醤油味炒めです!我が家は子供が大好きです。