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ポークグリル香草パン粉焼きレシピ・作り方

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約30分
500円前後

少しの手間でお店の味に近づきます

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

オリーブオイル: 10g

塩胡椒: 適宜

豚ロース肉: 150g

【香草パン粉】

パン粉: 100g

パセリ: 5房

にんにくおろし: 5g

パルメザンチーズ: 25g

オリーブオイル: 15g

塩胡椒: 適宜

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作り方

1

【香草パン粉】の材料を全てミキサーにまわす
2

豚ロース肉に塩胡椒をして、オリーブオイルで両面焼く。
火入れは7割にとどめる
3

焼いた豚ロース肉に【香草パン粉】を片面に適量のせて、オーブンで焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ポークステーキを一味変えた料理で食べたい

公開日：2021/07/14

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関連情報

カテゴリ: ポークソテー

このレシピを作ったユーザ

るせっと１０年くらい前にフレンチ料理人やってましたが、いまは見る影もないただの自炊好き会社員です。当時の過酷な厨房経験の反動か、料理はラフに楽しむというモットーです。なので測りもタイマーも使いません笑得意なのは肉料理、煮込み料理、パスタ料理。健康料理から本格料理まで幅広くアップしていきます！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/16 15:01

私のはオシャレ足りないけどおいしかったです！

料理は美味しければいいです♪つくってくださりありがとうございます！

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豚肉

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