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春キャベツで作る☆無限コールスローサラダ レシピ・作り方

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s__saki
程よい酸味がありさっぱりしていて
旬の春キャベツを無限に食べれます！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

(春)キャベツ
1/4個
きゅうり
1/2本
コーン(缶詰)
大さじ2
人参
1/2本
塩揉み用塩
小さじ1/2
ハム
2枚
[調味料]
酢
大さじ1
レモン汁
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ4
牛乳
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ハムは千切りにする。
    春キャベツはみじん切り、人参は千切り、きゅうりはいちょう切りにし、塩で揉む。10分程放置する。
  2. 2
    ①とコーン、全ての調味料をボール(私は保存用容器のタッパーで作りました)に入れて混ぜ合わせる。
    お皿に盛り付けて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩でしっかり揉むと味が薄まらず 作り置きしても美味しくいただけます！

きっかけ

春キャベツをさっぱり食べたくて お店の味を参考に作りました！

公開日：2021/04/14
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関連情報

カテゴリ
ベジタリアン簡単おつまみ低カロリーおかずビタミンの多い食品の料理食物繊維の多いレシピ

このレシピを作ったユーザ

s__saki 1歳のやんちゃな我が子と過ごしながら、日々のレシピを記録としてのんびり気ままに更新していきます(^ ^) 野菜たっぷり栄養満点レシピ中心です！ ご参考にしていただけたら幸いです！

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