材料(1~2人分)
- 鶏胸肉
- 1/2枚
- こしょう
- 少々
- 塩
- ひとつまみ
- 玉ねぎ
- 20g
- コーン
- 10g
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- とろけるチーズ
- 20g
- バジル(粉)
- 小さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- 鶏肉は薄く大きく切り麺棒でたたき薄くする。塩コショウをしケチャップを塗る。
-
- 2
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- 玉ねぎを薄くスライスする。上にチーズ、玉ねぎ、コーンを乗せる。マヨネーズを塗り、バジルをふる。
-
- 3
-
- 温めたフライパンに油を入れ②を並べる。チーズがとけて火が通れば出来上がり。
おいしくなるコツ
オーブントースターで焼くとこんがり焼けます。
きっかけ
ご飯のおかずにしたかったから。
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