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コストコのフムス！ハンバーグの種に混ぜて消費！ レシピ・作り方

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Sizuru
コストコのフムスで作るハンバーグです！フムスのおかげでかさまし出来ますよ^ ^

材料（3人分）

△合い挽き肉
600g
△コストコのフムス
3個
△玉ねぎ
1個
△パン粉
大さじ2
△牛乳
大さじ2
△卵
1個
オリーブオイル
適量
●水
400ml
●ケチャップ
大さじ3
●中濃ソース
大さじ3
●コンソメキューブ
2個
●水溶き片栗粉
大さじ1
●バター
小さじ1
●砂糖
大さじ1
しめじ
30g
ミックスベジタブル
30g
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作り方

  1. 1
    △の種を全て混ぜて形を作り、オリーブオイルを引いたフライパンで焼き目がつくまで焼く。焼いたら一旦フライパンから取り出しておく。
  2. 2
    バターを引いたフライパンにしめじとミックスベジタブルを入れて炒めたら●のソースを全て入れる。
  3. 3
    取り出しておいたハンバーグをソースが入ったフライパンに戻し、15分ほど煮込む。たまに裏返して中にも火が通ったら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コストコのフムスは味付けが濃いので種には味付けをしませんでした。ソースも濃いかもしれないので様子を見ながら味付けを薄めにしてください！

きっかけ

フムスを入れると見た目は豆腐ハンバーグのような白っぽいハンバーグになります！独特なフムスの味は薄くなるので食べやすいです。

公開日：2021/01/20
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カテゴリ
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Sizuru こんにちは　2歳の娘をもつママです！ 離乳食幼児食コーディネーター取得しております＾＾ 皆さんの参考にさせてもらってます！

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