新玉ねぎの丸ごと煮 レシピ・作り方

新玉ねぎの丸ごと煮
  • 約30分
  • 1,000円前後
カフェママモカ
カフェママモカ
野菜とお肉をバランスよく

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは皮を剥き、上下をカットし、
    火が通りやすいように下の部分に十字に切れ込みを入れる。
  2. 2 大きめの鍋に材料を全て入れ、
    玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 塩コショウで味を整え、
    出来上がり。

きっかけ

夕食の時間が遅くなり寒い日で、温まりながらも バランスよく栄養が取れないかと思い 作りました。 具を食べ終わった後、白ご飯を入れても 美味しくいただけました。

おいしくなるコツ

沸騰してきたら吹きこぼれないように 火を調節する。

  • レシピID:1340027291
  • 公開日:2021/01/19
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