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鯖のトマト煮 レシピ・作り方
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なな1151
鯖をトマトで煮ると とても美味しいです^。^
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鯖
2切れ
トマト
1/2個
にんにくスライス
1かけ
ケチャップ
大さじ1
ガラスープの素
小さじ1/3
塩(煮込み用)
少々
塩(鯖用)
小さじ1/3~
酒
小さじ1
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
鯖は酒、塩、コショウをなじませておきます
2
オリーブオイルを熱し1とにんにくを入れ返しながら焼きます(焼き目が付けばOK)
3
トマトとケチャップ、ガラスープの素、塩を加え3~5分煮込みます
※トマトは湯剥きして荒く刻み汁ごと加えます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖があったので。
公開日:2020/12/30
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このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/26 14:57
とても美味しかったです。
haruno
お試し頂き嬉しいです(^^♪ありがとうございました。
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