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圧力鍋で☆大根とエリンギの煮物レシピ・作り方

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圧力鍋で簡単！

材料（2～3人分）

大根: 20㎝

人参: 1/2本

エリンギ: 3本

ほんだし: 小さじ1/2

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ2

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作り方

1

全ての材料を圧力鍋に入れ弱火で10分加熱し10分蒸らします
2

軽く混ぜ合わせ冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根から水が出るので水を入れずに作りました。

きっかけ

あるもので煮物を。

公開日：2020/11/14

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カテゴリ: 大根の煮物エリンギ大根

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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