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ほっこり美味しい!里芋と牛肉の煮もの レシピ・作り方
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約15分
500円前後
みいこ2020
里芋のまろやかさと牛肉のうまみが絶妙!
今晩のおかずにどうぞ(^^)
材料(2人分)
里芋
8個
牛切り落とし
100g
いんげん
10本
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆水
150ml
作り方
1
①さといもは皮をむき、牛肉は5センチの長さに切る。
2
②フライパンに☆を入れ、中火で煮立たせる。
3
③②に里芋と牛肉、いんげんを加え、蓋をして中火で煮る。
4
④里芋に箸がすっと入ったら、弱火にして、5分程煮て出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりと味を染み込ませるとより美味しくなります♪
きっかけ
里芋を使って簡単に美味しい煮物をつくりたかったから☆
公開日:2020/11/12
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簡単夕食
夕食の献立(晩御飯)
里芋の煮物
料理名
ほっこり美味しい!里芋と牛肉の煮物
このレシピを作ったユーザ
みいこ2020
後片付けまで楽チンになる調理を日々開発中です(^^♪ 『楽チンレシピ』でHAPPYな毎日を…♡
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