豚肉・れんこんの炒り豆腐 レシピ・作り方

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なな1151
豆腐でボリューム満点のおかず！

材料（2人分）

木綿豆腐（水抜き）
1丁
豚小間切れ
100ｇ
れんこん
3㎝
人参
20ｇ
大根菜
1束
ほんだし
小さじ1/2
みりん・しょうゆ
ひと回し

作り方

  1. 1
    れんこんは小さく切って水にさらします
  2. 2
    油を熱し、豚肉、野菜を炒め豆腐をちぎって加え炒め合わせます
  3. 3
    調味料を加え味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/10/30
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カテゴリ
炒り豆腐れんこん豚こま切れ肉・切り落とし肉木綿豆腐

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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