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チンゲン菜のチキンカレー レシピ・作り方

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なな1151
さらさらしたトマトベースのカレーです。

材料(4人分)

鶏モモ肉
1枚
玉ねぎ
1個
チンゲン菜
1束
トマト~(完熟)
大2個
にんにく・しょうが(すりおろし)
小さじ1
ヨーグルト
150cc
牛乳
50cc
ガラスープの素
大さじ1~
カレーパウダー
大さじ1~
がラムマサラ
小さじ1/2~
塩・コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    トマトの皮を剥き刻みます(汁も使用します)
  2. 2
    油で鶏肉、玉ねぎ、チンゲン菜を炒めます
  3. 3
    その他の材料をすべて入れ弱火で蓋をして15分以上煮込みます

きっかけ

トマトの消費に。

公開日:2020/07/05

関連情報

カテゴリ
チキンカレーチンゲン菜トマト全般

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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