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もやし入り!ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

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なな1151
パン粉未使用!もやし入りでヘルシー!

材料(2人分)

ピーマン
6個
☆豚ひき肉
100g
☆もやし
1/2袋~
☆卵
1/2個
☆塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしは茹でて刻み絞ります
  2. 2
    ピーマンは半分に切り内側に小麦粉を振ります
  3. 3
    ☆を良く混ぜ合わせピーマンに詰めます
  4. 4
    油を熱し、3を入れ蓋をして弱中火で返しながら焼きます

きっかけ

ピーマンともやしがあったので。

公開日:2020/06/23

関連情報

カテゴリ
ピーマンの肉詰めもやしピーマン豚ひき肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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