懐かしのあの味！洋食屋さんのチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は1センチ角程度に細かく刻む。

2. 2

   万能炒めの作り置きがある場合は鶏胸肉を炒めた後で万能炒め大さじ2杯と混ぜる。
   
   万能炒め参考レシピ
   1340024461

3. 3

   人参、ピーマン、玉ねぎは1センチ角程度にみじん切りにし、レンジで1分程温めてから鶏胸肉と油で炒める。（冷凍の玉ねぎを使用する場合はレンジで3分）
   
   参考レシピ
   1340024218

4. 4

   ある程度火が通ったら塩コショウを振る。

5. 5

   野菜と肉に火が通ったら牛乳とケチャップを絡める。全体に満遍なく絡まったらご飯を入れて混ぜる。ご飯と具材に満遍なくケチャップが全体に絡まったら皿に盛り付けて完成！
   Σd(´･ω･`)

6. 6

   牛乳は入れなくても問題ありませんが、ケチャップの味が滑らかになるのでお勧めです。
   (´・ω・｀)