炊飯器におまかせ♪旨味たっぷりトマトチキンライス♡ レシピ・作り方

炊飯器におまかせ♪旨味たっぷりトマトチキンライス♡
  • 約30分
  • 300円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
材料切るだけで後はスイッチオン~!!プチトマトと鶏むねの旨味がご飯に染み染みな美味しいチキンライスです♡大人も子供も大好きな味(´▽`)

材料(4人分)

  • お米 2合
  • 鶏むね肉 1枚
  • プチトマト 6個
  • 玉葱 6分の1くらい
  • にんじん 半本~3分の2
  • 塩コショウ 3ふりくらい
  • 顆粒コンソメ 4.5グラム
  • ケチャップ 大さじ4くらい
  • 2カップくらい

作り方

  1. 1 玉ネギをみじん切りにします。
  2. 2 人参はすりおろしておきます!
  3. 3 鶏胸を均等な厚みに開き、塩コショウを振っておきます!
  4. 4 お米を研ぎお釜にいれ、ケチャップとコンソメをいれ2合より少なく水をいれます。
  5. 5 サッと調味料を混ぜ、玉ネギと人参を入れ、上に鶏胸をのせて周りにプチトマトを並べたらスイッチオン~♪
  6. 6 炊き上がったら鶏肉を取り出し、ご飯をざっくり混ぜ合わせます!トマトご飯をお皿に盛り、取り出しておいたチキンを切りご飯にのっけたら出来上がり~☆

きっかけ

炊飯器でチキンライス♡ご飯にたっぷりチキンをのせれば、おかずいらず~☆めっちゃ簡単だから手抜きしたいときイイです(^o^)お野菜と鶏肉の下準備を5分くらいですましたら後は炊くだけー!!

おいしくなるコツ

鶏胸には、しっかり目に下味を付けておきましょう!!

  • レシピID:1220012473
  • 公開日:2015/11/07

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カテゴリ
チキンライスにんじん簡単夕食ごはんのおもてなし料理鶏むね肉
関連キーワード
炊飯器 炊き込みご飯 味ごはん 簡単
料理名
炊飯器でトマトチキンライス
*kuuuma*
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つくったよレポート(1件)

  • まあさ+
    まあさ+
    2018/01/23 19:13
    炊飯器におまかせ♪旨味たっぷりトマトチキンライス♡
    主人も息子も大喜びで食べました!シンガポールチキンライスが流行ってますが、こっちの方がシンプルでいいですね!

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